Le Grand Baou

La carte

Salades

Vinaigrette à base de vinaigre de noix

 

 Salade Grand Baou : 14‚ā¨

(Salade verte, tomates, ma√Įs, jambon cru, mozzarella di bufala, coppa)

 

Salade de Ch√®vre Chaud : 14‚ā¨

(Salade verte, tomates, ma√Įs, miel, ch√®vre chaud artisanal sur toasts)

 

Salade Fra√ģcheur : 12‚ā¨

(Salade verte, tomates, ma√Įs, radis, oignons rouges, olives noires, jambon blanc, champignons frais)

 

Salade Oc√®ane : 12‚ā¨

(Salade verte, tomates, petites asperges, citron, terrine aux saint-jacques, sauce blanche, ciboulette)

 

Salade Fromag√®re : 14‚ā¨

(Salade verte, camembert fondu, jambon cru, coppa)


Plats chauds

Viandes origine U.E.

Tous nos plats sont garnis de frites, salade verte et légumes


Entrec√īte garnie : 18‚ā¨

 

Tranche de gigot d'agneau de Sisteron garnie : 18‚ā¨

 

Andouillette garnie : 18‚ā¨

 

Tartare de bŇďuf garni : 18‚ā¨

 

Carpaccio de bŇďuf garni : 18‚ā¨

(Carpaccio de bŇďuf, copeaux de parmesan, jus de citron, huile d'olive, baies roses, oignons)

 

C√īte de bŇďuf garnie pour 2 personnes (600 √† 650g) : 35‚ā¨

 

 

 



Desserts

Salade de fruits : 5.50‚ā¨

 

Moelleux au chocolat et sa cr√®me anglaise : 5.50‚ā¨

 

Cr√®me br√Ľl√©e : 5.50‚ā¨

 

Tarte au citron meringu√©e : 5.50‚ā¨

 

Flan p√Ętissier : 5.50‚ā¨

 

Nougat glac√© au coulis de framboises : 5.50‚ā¨

 

Coupe glac√©e Grand Baou : 7.50‚ā¨

Fraise melba

Pêche melba

Café liègeois

Chocolat liègeois

 

Caf√© gourmand : 7‚ā¨


Menu Enfant

Steak hach√© ou 

Nuggets de poulet ou

Jambon blanc

+ Frites + Boisson 25cl + Dessert : 8‚ā¨


Pizzas au feu de bois

Du vendredi midi au dimanche midi et les jours fériés

Du 15 mai au 15 septembre

 

 

Grand Baou : 14‚ā¨

(Sauce tomate, emmental, coppa, jambon cru, olives noires, marjolaine)

 

4 fromages : 14‚ā¨

(Sauce tomate, emmental, chèvre, bleu, mozzarella)

 

Chorizo : 14‚ā¨

(Sauce tomate, emmental, chorizo, olives noires, marjolaine)

 

Anchois : 12‚ā¨

(Sauce tomate, emmental, anchois, olives noires)

 

Royale : 12‚ā¨

(Sauce tomate, emmental, jambon blanc, champignons, olives noires, marjolaine)

 

Lune de miel : 14‚ā¨

(Cr√®me fra√ģche, emmental, ch√®vre, miel, amandes)